Granoro Dedicato İtalyan Burgu Makarna (Fusilli) 500 g

Puglia tarlalarından geleneksel bronz kalıp ustalığı: Sosu içine hapseden hakiki İtalyan burgusu!

İtalya’nın buğday ambarı Puglia bölgesine adanmış özel seri Granoro Dedicato, %100 sertifikalı Apulia durum buğdayı irmiğinden üretilen üst segment bir makarna deneyimi sunar.

Geleneksel bronz kalıptan çekilerek (trafilata al bronzo) üretilen Fusilli n. 260; mat, pürüzlü ve gözenekli özel yüzeyi sayesinde sosları kaydırmaz, her bir kıvrımında maksimum oranda hapseder. Yüksek protein oranı ve glütensel bağ yapısı sayesinde pişerken formunu ve diriliğini koruyarak her tabakta kusursuz bir al dente doku vadeder. Fesleğenli domates soslarından zengin etli ragù tariflerine, pestodan soğuk makarna salatalarına kadar her sosa mükemmel uyum sağlar.

Öne Çıkan Özellikler:

• %100 Puglia (Apulian) Durum Buğdayı: Sadece İtalya'nın Puglia bölgesindeki sertifikalı tarım arazilerinde yetişen birinci sınıf durum buğdayından öğütülür.

• Bronz Kalıp Üretimi (Trafilata al Bronzo): Makarnaya pürüzlü ve unsu mikro doku kazandırarak sos tutuşunu katbekat artırır.

• Yüksek Protein & Al Dente Kıvam: %13 protein oranıyla pişme esnasında nişastasını suya bırakmaz; yapışmaz, diri kalır.

• İdeal Pişme Süresi: 10 dakikada tam kıvamında geleneksel İtalyan lezzeti.

• Sertifikalı Temiz Tarım: Glifosat kalıntısı içermeyen, tarladan sofraya izlenebilir üretim zinciri güvencesi.

Pişirme & Servis Önerisi:

Bol kaynar ve tuzlu suya ilave edip 10 dakika haşlayınız. Süzmeden hemen önce sosunuzu hazırladığınız tavaya alıp 1-2 kepçe makarna haşlama suyu ve kaliteli zeytinyağı ilavesiyle harmanlayarak servis ediniz.