Gurmano Makedonski Ajvar Acısız 490 g

Orijinal Makedonya tarifiyle sadece közlenmiş kırmızı biberlerden: Patlıcansız, katkısız ve %92 gerçek köz biber lezzeti!

Balkan mutfağının dünyaca ünlü gurme sosu Gurmano Makedonski Ajvar, Kuzey Makedonya’nın verimli topraklarında güneşte olgunlaşan birinci sınıf etli kapya biberlerden, asırlık ev yapımı Makedon tarifine sadık kalınarak üretilir.

Standart ajvarlardan farklı olarak içerisinde patlıcan yer almaz; %92 oranında sadece közlenmiş kırmızı biber, ayçiçek yağı ve bir tutam tuz kullanılarak hazırlanır. Odun ateşinde közlenip kabukları ve çekirdekleri özenle temizlenen kırmızı biberler, geleneksel kazanlarda ağır ağır kavrularak sürülebilir, yoğun ve kadifemsi bir kıvama ulaştırılır. Acısız (tatlı) yumuşak içimi ve yoğun isli köz aromasıyla; kahvaltı sofralarından ızgara et tabaklarına, sandviçlerden meze sunumlarına kadar her öğüne doğal bir Balkan dokunuşu katar.

Öne Çıkan Özellikler:

• Sadece Biberlerden (%92 Közlenmiş Kırmızı Biber): Patlıcan veya domates dolgusu içermez; saf köz kapya biberin yoğun lezzetini ve doğal rengini sunar.

• Orijinal Makedonya Tarifi (Makedonski): Kuzey Makedonya'da geleneksel yöntemlerle, sebzelerin öz suyunu koruyarak ağır ateşte pişirilmiştir.

• Acısız & Yumuşak Lezzet: Acı sevmeyenlerin ve çocukların da keyifle tüketebileceği tatlımsı, dengeli köz biber aroması.

• %100 Doğal ve Temiz İçerik: Koruyucu, yapay renklendirici, ilave şeker, kıvam arttırıcı veya katkı maddesi içermez.

• Vegan & Glutensiz: Bitkisel beslenenler ve gluten hassasiyeti olan bireyler için tamamen uygundur.

• 490 g (500 ml) Cam Kavanoz: Tazeliğini ve köz kokusunu son kaşığa kadar koruyan sağlıklı cam ambalaj.

İçindekiler:

Közlenmiş kırmızı biber (%92), ayçiçek yağı (%7), tuz (%1).

Tüketim & Servis Önerisi:

• Kahvaltı & Bruschetta: Kızarmış ekşi mayalı ekmek üzerine sürerek, beyaz peynir, eski kaşar veya süzme peynir eşliğinde servis edebilirsiniz.

• Izgara & Et Yemekleri Yanında: Köfte, antrikot, tavuk ızgara ve fırın patateslerin yanında gurme bir eşlikçi sos olarak sunabilirsiniz.

• Sandviç, Burger & Makarnalarda: Tost, sandviç ve burgerlerde sos tabanı olarak kullanabilir; haşlanmış sıcak makarnalarla karıştırarak pratik ve lezzetli bir sos elde edebilirsiniz.

Besin Değerleri (100 g İçin):

• Enerji: 723 kJ / 172 kcal

• Yağ: 11.68 g (Doymuş Yağ: 1.79 g)

• Karbonhidrat: 13.36 g (Şeker: 0 g)

• Protein: 2.30 g

• Tuz: 1.75 g

Menşei: Kuzey Makedonya

Saklama Koşulları: Serin, kuru ve güneş ışığından uzak bir yerde muhafaza ediniz. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında saklayınız ve kısa sürede tüketiniz.